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懒人快手海绵面包

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老蔡生先

像蛋糕一样平常~稍揉~一发~烘烤.

用料

高筋面粉

酵母

懒人快手海绵面包的做法

高筋面粉 230g

鸡蛋➕水 140g

白砂糖 40g

油 30g

酵母 3g

盐 2g

1.揉成滑腻面团

2.稍整形

3.放在盒子里发酵(我用的面包机)

4.发酵2倍大年夜阁下 (我花了一个半小时)

5.面包机烘烤功能40分钟

6.完成✅

小贴士

假如面包机烤的太硬 烤好之后乘热密封一下 外皮就会变软诺~

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